Horisont!

Gør noget selv!

Vi kan nok ikke stoppe madspild helt, men vi kan formindske det. Det er rent ud sagt umuligt at få en hel befolkning til uden videre at holde op med at smide mad ud. Men heldigvis er masser af danskere villige til at lave en forandring med hensyn til deres madspild.


Billede: Emmasverden.dk



Derfor har vi nogle links og videoer som kan vise hvordan man kan gøre ved dette problem, som kommer i senere indlæg.

Nogle retningslinjer du kan følge er:

1. Køb kun det du skal bruge, bliv ikke lokket af mængdetilbud.
2. Hvis du skal bruge det hurtigt, så tag den vare der først udløber.
3. Tilbered kun det du kan spise.
4. Brug resterne i madpakken, hvis der er noget tilovers.
5. Køb helst grønsager, hvor man betaler for vægten.

Disse fem retningslinjer, er gode råd.

At skralde

Hvis du virkelig interesserer dig for madspild, og har indset at det skader dig økonomisk, har du måske overvejet at tage ud og skralde. At skralde er det danske ord for en trend der hedder "dumpster diving" fra USA.



Billede: Frumforum.com

 Det handler om at man tager ud til offentlige skraldespande, ofte tilhørende en butik, og gennemroder skraldet efter spiselige madvarer. I Danmark er det lovligt så længe det er en offentlig skraldespand, og der ikke begås hærværk.

Der er forholdsvis mange mennesker i Danmark, som skralder. Også i Sorø, hvor vi bor, skraldes der. Vi har derfor fået fat på en skralder som vi i den nærmeste fremtid skal ud og skralde med. Du kan se hendes blog her: Sundhedsbloggen.

Vi vender tilbage til jer om hvordan det gik en gang i uge 12, hvis du er interesseret kan du jo logge ind på Blogger og trykke på knappen "fast læser" i øverste venstre hjørne

Producenterne

Producenterne har en stor del af skylden for madspild. Der bliver produceret en overflod af varer som ikke bruges til noget.

Desuden har danskerne en forventning om ensartede varer, så hvis eksempelvis salathoveder vejer mindre end 350 gram bliver de pløjet ned. Man kan så prøve at sælge efter kilopris istedet for stykpris.

Foto: Stop spild af mad

Madspild er også et stort problem fordi den energi, der bruges til at lave maden er skyld i store mængder af CO2-udslip. Selve den mad der ikke bruges og altså er madspild svarer til 14 procent af det CO2-udslip, som kommer fra produceringen og distribueringen af mad.

Det producenterne skal gøre, er selvfølgelig først og fremmest at producere mindre. Men de skal også lave mindre pakker, da det især er mennesker, som bor alene der har madspild fordi de ikke kan nå at bruge hele pakken inden den er for gammel. Emballagen skal også være gennemsigtig så man kan se, hvor meget der er tilbage, og hvor meget man smider ud. Mange varer har også pakninger, hvor det er tæt på umuligt at få det sidste ud, som for eksempel nutellaglas.

Stop madspild

STOP MADSPILD!

Vi vil fokusere på 3 ting om madspild

Foto: Stopspildafmad.dk

Vi er nogle unge, som interesserer os for og bekymrer os om det stigende problem med madspild. Vi har derfor oprettet denne blog, for også at gøre andre opmærksomme på problemet. Vi har tre hovedgrupper som er ansvarlige for madspild:

1. Producenterne

2. Forhandlerne

3. Forbrugerne

Disse tre grupper vil vi fokusere på i krigen mod madspild! 

I er velkomne til at skrive en kommentar om jeres holdning eller deltage i vores afstemning.

Stop Madspild.